【3種レビュー】Z’sMENU（ジーズメニュー）中華シリーズを食べ比べ！

Z’sMENU（ジーズメニュー）は、自宅でレストランのような味を手軽に楽しめる、株式会社SL Creationsのプレミアム冷凍食品ブランドです。

今回は、Z’sMENUの中華シリーズから「海鮮皿うどん」「黒甘酢肉団子」「四酢の酢豚」の3種類をREVIEW PRESS編集部が2名体制で食べ比べてみました。

それぞれの味や具材、食感、ボリューム、調理方法まで詳しくレビューします。自宅で本格的な中華料理を楽しみたい人や、食材の品質にこだわって冷凍食品を選びたい人は、ぜひ参考にしてください。

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Z’sMENU（ジーズメニュー）とは

Z’s MENU（ジーズメニュー）は、株式会社SL Creationsが2020年4月に販売を開始した、自宅でレストランのような味を手軽に楽しめるプレミアム冷凍食品ブランドです。

ブランド名の「Z」には、アルファベットの最後の文字であることから、「それより先はない、それ以上はないメニュー」という意味が込められています。

最大の特徴は、利便性だけでなく、食材の品質や安全性、本格的な味わいまで追求していること。

鶏肉・豚肉・牛肉には、治療用化学薬品や抗生物質、ホルモン剤、遺伝子組換え不分別飼料を使用せず※1に育てた「4Xミート」を採用。魚介類は漁獲海域や養殖環境を確認し、野菜も主に国産を中心として、栽培履歴が明らかなものを厳選しています。

また、製造時には、主原料として遺伝子組換え不分別原料※2やゲノム編集食品を使用しないことを掲げています。

和食・洋食・中華からデザートまで幅広く展開し、湯煎や電子レンジなどの簡単な調理で、素材の持ち味を生かした本格料理を味わえるシリーズです。

※1..遺伝子組み換え農産物の混入を防止するため、分別生産流通管理をした飼料のみを使用しています。
※2..遺伝子組み換え農産物の混入を防止するため、分別生産流通管理をした原料を使用しています。

Z’sMENU（ジーズメニュー）中華シリーズ3種を食べ比べレビュー

次に、Z’sMENU（ジーズメニュー）中華シリーズ3種を食べ比べレビューしていきますね。

順番に見ていきましょう。

レビュー①：海鮮皿うどん

項目	内容
商品名	海鮮皿うどん
価格	1,900円（税込）
内容量	460g（具入りあん400g・麺60g）
目安	1人前
主な具材	えび・帆立・いか・4Xポーク・キャベツ・タマネギ・ニンジン・ネギ・タケノコ・チンゲンサイ・キクラゲ
カロリー	487kcal（1セット460gあたり）
食塩相当量	4.3g（1セット460gあたり）
保存方法	冷凍
賞味期限	12カ月
アレルギー	卵・小麦・いか・えび・大豆・鶏肉・豚肉・ごま ※そばを含む製品と共通設備で製造

Z’sMENUの「海鮮皿うどん」は、具入りあん400gと揚げ麺60gがセットになった、1人前460gの冷凍皿うどんです。

調理方法は、揚げ麺を皿に盛って軽く崩し、凍ったままの具入りあんを内袋ごと約10分湯煎するだけ。包丁やフライパンを使わずに本格的な皿うどんを食べられるは良いですね。

味は「おいしい」の一言。

ゴロゴロの具材と濃厚で旨味の溶け込んだ餡、そこにパリパリの麺で文句なしの味でした。海鮮の臭みもなし。

具材には、えび・帆立・いかの3種類の海鮮に加え、4Xポークを使用。さらに、キャベツやタマネギ、ニンジン、ネギ、タケノコ、チンゲンサイ、キクラゲなども入っています。

冷凍食品とは思えないほど具だくさんですし、具材一つ一つもかなり大きいです。

強いて言うのであれば、餡はあまりあんかけ感はなかったです。具材に餡がまとわれているようなイメージ。とはいえ、味はしっかりしているので、ハイレベルだと思います。

価格は1食1,900円と一般的な冷凍麺よりは高め。ただ、460gのボリュームがあり、海鮮と野菜を贅沢に楽しめるので、自宅で手軽に具だくさんの本格中華を味わいたい日には良いでしょう。

レビュー②：黒甘酢肉団子

項目	内容
商品名	4Xポーク使用 黒甘酢肉団子
価格	1,380円（税込）
内容量	300g（肉団子3個入り×2袋）
目安	2人前
主な原材料	4Xポーク・豚脂・タマネギ・長ネギ・ショウガ・香酢・紹興酒・中国しょうゆ・レモン濃縮果汁
カロリー	320kcal（1食150gあたり）
食塩相当量	2.1g（1食150gあたり）
保存方法	冷凍
賞味期限	12カ月
アレルギー	卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

Z’sMENUの「黒甘酢肉団子」は、4Xポークを贅沢に使用した大ぶりの肉団子を、香酢を使った黒甘酢で仕上げた冷凍惣菜です。

内容量は300gで、肉団子3個入りの袋が2つ入っています。1袋ずつ分かれているため、一度に食べ切る必要がなく、一人分のおかずや夕食の一品として使いやすいのが便利。凍ったまま袋ごと沸騰したお湯へ入れ、約20分温めれば完成します。

肉団子は一つひとつが大きく、黒く艶のある甘酢がたっぷり絡んでいます。1個でも食べ応えがあり、3個食べると主菜として十分なボリュームを感じました。

また、肉々しさはあるのですが、食感はふんわり柔らかめ。長ネギやショウガ、タマネギなども配合されており、豚肉の濃厚な味わいの中に、香味野菜の風味が良い感じの組み合わせとなっています。

黒甘酢は、香酢ならではのしっかりとした酸味と、黒糖を思わせるコクのある甘み。紹興酒と中国しょうゆの芳醇な風味も加わり、奥行きのある本格的な味わいでした。

肉が柔らかいこともありますが、後味に若干レモン果汁の爽やかさもあるので、濃厚ながらさっぱり食べ進めることができます。ご飯との相性も抜群でした。

1,380円で2袋入りのため、1食3個あたり690円。大ぶりな肉団子の食べ応えと、家庭では再現しにくい黒甘酢の味を考えると、こちらはコスパは良いかと思いますね。

レビュー③：四酢の酢豚

項目	内容
商品名	4Xポーク使用 四酢の酢豚
価格	1,780円（税込）
内容量	220g
目安	1～2人前
主な原材料	4Xポークの肩ロース・黒酢・米酢・香酢・バルサミコ酢・はちみつ・米油
カロリー	487kcal（1袋220gあたり）
食塩相当量	5.1g（1袋220gあたり）
保存方法	冷凍
賞味期限	12カ月
アレルギー	卵・小麦・大豆・豚肉

Z’sMENUの「四酢の酢豚」は、野菜を入れず、4Xポークの肩ロースだけを贅沢に味わえる「お肉だけの大人の酢豚」です。

内容量は220gで、1～2人前が目安。凍ったまま内袋ごと沸騰したお湯へ入れ、約15～20分加熱するだけでOK。

最初は、肉団子と似た味付けなのかなと思っていたのですが、「黒酢・米酢・香酢・バルサミコ酢」の4種類を使用した超本格派の味でした。

黒酢と香酢の深いコク、米酢のすっきりした酸味、バルサミコ酢の芳醇な風味が重なり、単に酸っぱいだけではない複雑な奥行きがあります。さらに、はちみつと米油によって角が取れ、酸味の中にまろやかな甘さもありました。

また、肉のクオリティも高め。黒酢餡をたっぷりまといつつ、濃厚な豚肉の旨味が広がります。肉々しくジューシーな仕上がりです。

肉しか入っていないので、かさまし感がないのも良いなと思いました。たまねぎやにんじんなどは自分で用意して和えても良さそうです。

価格は1,780円と高めですが、味のクオリティはかなり高め。本格中華レストランと遜色ないレベル感ですよ。

Z’sMENU（ジーズメニュー）中華シリーズがおすすめな人

以上を踏まえて、Z’sMENU（ジーズメニュー）中華シリーズがおすすめな人をまとめていきますね。

順番に見ていきましょう。

おすすめな人①：自宅で本格的な中華料理を楽しみたい人

まず、Z’sMENU（ジーズメニュー）の中華シリーズは、外食せずに本格的な中華料理を自宅で楽しみたい人におすすめです。

海鮮皿うどんには、えび・帆立・いかの3種類の海鮮と4Xポーク、複数の野菜を使用。魚介や肉、野菜のうま味が溶け込んだあんを、香ばしいパリパリ麺と一緒に味わえます。

黒甘酢肉団子は、香酢のしっかりとした酸味に、紹興酒や中国しょうゆの風味を重ねたコク深い味わい。大きめのひき肉を使っているため、豚肉らしい弾力と粒感も残されています。

四酢の酢豚には、黒酢・米酢・香酢・バルサミコ酢を使用。それぞれ異なる酸味や香りを組み合わせ、はちみつと米油でまろやかに仕上げています。

家庭で何種類もの調味料や食材を揃えなくても、湯煎を中心とした簡単な調理で専門店を思わせる味を楽しめますよ。

おすすめな人②：冷凍食品でも食の安全や品質にこだわりたい人

Z’sMENU（ジーズメニュー）の中華シリーズは、冷凍食品の便利さを取り入れながら、原材料の品質や安全性にもこだわりたい人にもおすすめです。

海鮮皿うどん・黒甘酢肉団子・四酢の酢豚には、いずれも株式会社SL Creationsが独自のプログラムで育てた4Xポークを使用。4Xミートは、治療用化学薬品や抗生物質、ホルモン剤、遺伝子組換え不分別飼料※1を使わずに飼育・生産された肉です。

海鮮皿うどんには、4Xポークに加えて、えび・帆立・いかの3種類の海鮮や国産のキャベツ、タマネギなどを使用。

また、Z’sMENUでは製造時に、主原料として遺伝子組換え不分別原料※2やゲノム編集食品を使用しないことを掲げています。

冷凍食品でも食の安全や品質にこだわりたい人には最適だと言えるでしょう。

※1..遺伝子組み換え農産物の混入を防止するため、分別生産流通管理をした飼料のみを使用しています。
※2..遺伝子組み換え農産物の混入を防止するため、分別生産流通管理をした原料を使用しています。

おすすめな人③：調理の手間を減らしながら贅沢な食事を楽しみたい人

Z’sMENU（ジーズメニュー）の中華シリーズは、料理にかける時間や手間を減らしながら、普段より贅沢な食事を楽しみたい人にもおすすめです。

黒甘酢肉団子は凍ったまま約20分、四酢の酢豚は約15～20分、袋ごと湯煎すれば完成します。海鮮皿うどんも、具入りあんを約10分湯煎して付属の揚げ麺へかけるだけ。

食材を切る、肉を揚げる、あんを作るといった手間がなく、包丁やフライパンをほとんど使わずに用意可能です。

忙しい日の夕食はもちろん、休日に料理を休みたい時や、自宅でゆっくり食事を楽しみたい時にも便利。

調理の手間を減らしながら贅沢な食事を楽しみたい人に最適な冷凍食品だと言えるでしょう。

Z’sMENU（ジーズメニュー）中華シリーズ：まとめ

商品	食べ比べた感想
海鮮皿うどん（1,900円）	えび・いか・帆立などの大きな具材と、海鮮や豚肉のうま味が溶け込んだ濃厚な餡を楽しめる
黒甘酢肉団子（1,380円）	大ぶりでふんわり柔らかな肉団子に、香酢・紹興酒・中国しょうゆを使った黒甘酢がよく絡む
四酢の酢豚（1,780円）	ジューシーな4Xポークと、4種類の酢を組み合わせたコク深くまろやかな味わいが特徴

Z’sMENU（ジーズメニュー）の中華シリーズ3商品は、いずれも簡単な調理で、食材の持ち味を生かした本格的な中華料理を楽しめました。

海鮮皿うどんは、えび・帆立・いかの3種類の海鮮と野菜が入った、具だくさんでボリュームのある一品。黒甘酢肉団子は、粗びき肉の食感と香酢を使ったコク深い黒甘酢が印象的。四酢の酢豚では、4Xポークの肩ロースと、4種類の酢が織りなす複雑な味わいを堪能できました。

価格は一般的な冷凍食品より高めですが、厳選された食材や家庭では再現しにくい味付け、調理の手軽さを考えると、価格に見合った特別感があります。

普段の夕食を少し贅沢にしたい日や、料理の手間を減らしながら食事の質には妥協したくない日にぴったり。

自宅で本格的な中華料理を楽しみたい人は、Z’sMENUの中華シリーズをチェックしてみてください。